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【店家資訊】

營業地址:台南市中西區南門路46-2號  

營業時間:10:00 - 16:30 ( 星期二 三公休 )

營業電話:0906 483 806

臉書:Hitchhike Cafe' & Bistro 搭便車餐酒館

網誌:http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342490456

外觀非常低調,印象中好像沒有看到招牌

在南門路上來來回回真的很難發現他

如果要說比較好找的地標,大概就是正對面的喜憨兒生機火鍋

順便幫喜憨兒打打廣告 XD

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進門,左邊牆壁上有做一點灰色系的畫,看似不規則,其實是地圖 XD

如果像蝦米依樣對台南舊城區夠熟悉的話,應該不難發現上面圓圈圈就是圓環

中間往下直直走那條路是南門路,然後店家在自己的地址上放有一個小Logo

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小跟班搶著去點餐,因為闆闆實在太帥

蝦米一定要給他用力馬賽克一下

整間店很明亮,沒有過多的裝飾,很簡約

每一張椅子都有有自己的名字

桌子下面感覺有一點兒像裁縫機,可以邊享用美食邊運動

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完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

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飲料先上桌

冰摩卡咖啡 $120 & 冰拿鐵咖啡 $110

闆闆有說摩卡要攪拌一下才能享用,巧克力香味才會跟咖啡做完美的結合

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越南手撕雞肉 |  脆薯 | 竹炭酸麵包 | 辣椒果醬 $270

脆薯的沾醬乍看之下以為是番茄醬,問了一下帥闆闆才發現大有玄機

將自製辣椒 & 番茄醬調和,會感受一點點辣椒特殊香氣,吃起來卻不會有辣的口感

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上面的蘿蔔是酸酸甜甜,脆脆口感,豬肉的部分濕潤,甜滋滋

搭配非常有Q勁的麵包,一口咬下整個口感是很豐富的,整體也是很搭

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西班牙燻腸 | 水波蛋 | 蘿蔓 | 莫扎瑞拉起司 | 酸麵包 $260

麵包體非常非常有咬勁,細嚼慢嚥可以增加飽足感喔 XD

咬著咬著小麥香氣會慢慢呈現出來,沾著有義大利肉醬風味的西班牙燻腸又是另一番風味

蘿蔓也可以單吃,也可以沾著醬吃

西班牙燻腸,醬汁部分口味稍重,利用麵包、蘿蔓沾著吃可以緩和一些重口味~

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( V ) 杏仁可頌 ( 每日限量 ) $80

蝦米推薦,必點啊 ~ 一吃就會愛上的好味道

上桌時很酥、很香,整個顛覆蝦米對可頌的既定印象

一點點的杏仁片提升了可頌的香氣,甜滋滋的酥鬆口感,真的很好吃~

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備註:闆闆真的很帥,又做得一手好菜,小蝦米很忌妒.....

可是還是要分享這不錯的店給大家啦~

 

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