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【店家資訊】

營業地址:台南市安平區郡平路108號  

營業時間:11:00 - 14:30 & 17:00 - 00:00

營業電話:06 297 8598

臉書:老城門洞 - 重慶麻辣鍋-台南安平店

網誌:http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/340110933

最近一直吃不停,看著越來越團結的小肚肚.....

還是要先填飽肚子啦,這樣才有體力減肥~

台南麻辣鍋店家超級無敵多

蝦米今天來到老城門洞,對於這裡的印象滿不錯的

厚實的木門,輕輕一推是打不開的唷,要稍微用力一下

多花點力氣,等一下就可以多吃好幾碗飯

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醬料區比較特別的是右下角那一個 " 麻辣醬 "

用餐當天店員有說,如果吃麻辣鍋覺得不夠辣可以加這個麻辣醬

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完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

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蝦米今天點的是雙人套餐 $599

湯底選的則是鮮茄麻辣 & 醉湯

副餐選的是白飯 & 芍粉,不得不提一下「芍粉」

芍粉是以綠豆粉 & 葛粉做成的條狀主食,煮熟後看起來會有一點像粗一點的冬粉,吃起來非常非常非常Q彈有咬勁

這裡的麻辣湯底是招牌唷 ~ 是老闆遠赴重慶耗費一年向老師傅學習來的

麻辣加上番茄,番茄味道在麻辣鍋裡面並不會太重,反而讓麻辣鍋的湯喝起來溫和許多

但蝦米比較喜歡香醇口感、香氣濃郁的醉湯 XD,名稱雖然是醉鍋,卻一點酒味也沒有唷

在這裡點雙人套餐還滿划算的

兩種肉盤、梅花豬肉質軟嫩 & 松阪豬帶點Q度的口感,涮個幾下就熟了,很好吃

海鮮拼盤裡面的食材也都很新鮮,蝦米喜歡新鮮草蝦所擁有的香甜 & 彈牙脆勁

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在這裡不會人擠人,座位之間挺寬敞的

用餐起來既舒服又美味,推薦給各位囉~

 

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