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【店家資訊】

營業地址:台南市安平區華平路698號 (騎樓)

營業時間:15:00 - 20:00 (售完為止)  (公休日請參考店家粉絲團)

營業電話:0976 700 049

臉書:Hido's Kebab嗨豆卡巴捲餅

 

土耳其捲餅是老闆在澳洲打工的時候吃到的美味捲餅

若是可以將這麼好的美食分享給台灣民眾該有多好

因此創立的這個餐車賣起了土耳其捲餅

老闆一開始位在東門圓環擺攤

目前會固定在這個地點

一共有五種醬料可以做選擇

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餅皮是老闆自己做的唷

看著餅皮在烤爐上加熱

一直冒泡的感覺,好像在說趕快吃我趕快吃我

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烤肉的部分先醃在烤

這些也都是老闆自己醃製的唷

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塗上醬料 -- 中東沙嗲醬

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鋪上大量生菜(萵苣、苜蓿芽、洋蔥) & 烤肉

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土耳其捲餅 $60

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然後像春捲一樣的方式捲起、裝袋

跟老闆聊得太開心,少拍了老闆在捲餅的帥氣姿勢 

今天一口氣買了四捲

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用料真的很實在阿

滿滿的餡料,大口吃肉、大口吃菜

還有味道非常好的醬料

這個下午茶好幸福啊~

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嗨豆卡巴 - 土耳其捲餅

天氣涼了胃口特別大

一天都要吃好幾餐

想要來個異國風味的下午茶嗎 ?

這裡很棒

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