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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【店家資訊】
營業地址:台南市南區健康路二段315號
營業時間:11:30 - 14:00 & 17:00 - 23:30 (平日的營業時間只有晚上)
營業電話:06 264 9660
粉絲團:梅鄉梅子雞
蝦米享用時間:2018/02
網誌:http://www.shiamilong.cc/2018/02/blog-post_24.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
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蝦米在過年前發現的新店,在市區就可以吃到梅子雞耶,不用在跑到梅嶺拉XD~
剛好前陣子寒流來襲,天氣冷吱吱
寒冷的夜晚,吃上火鍋真的是一件很享受的事情
於是乎帶著小跟班出現在這裡
位在健康路上的梅鄉,附近停車是滿方便的
進門之前,就可以看到店家醃製梅子的大桶子,直接拿來當牆面啦
讓客人進門就可以清楚的知道這裡的主打菜色
這樣好像也挺不錯的
蝦米用餐當天老天爺爺冷氣開得非常的強
大家都跑來吃鍋啦😆😆
菜單底加啦,就掛在牆上,人少的話可以點半隻雞
人多一點就可以點一隻雞比較過癮
蝦米今天3位大人,來嘗嘗味道,點了半隻雞
這裡的用餐方式採半自助式
跟店家點了鍋物之後就可以到冰箱拿取想要吃的食材啦
每一種盤子都有自己的標價,清楚地呈現在冰箱上喔
想吃多少就拿多少
開車不喝酒、喝酒不開車、飲酒過量有礙健康、未成年請勿飲酒
冰箱的一旁則是調味料區
有豆腐乳、蒜蓉醬、醬油、醋、蔥花蒜頭辣椒等等
蝦米今天就是使用豆腐乳唷,吃梅子雞搭豆腐乳還不錯
3位大人,但實際上戰力只有2位,所以我們就沒有拿很多
主要在品嘗梅子雞的部分
這裡是可以加湯的唷
所以可以多喝點XD
如果覺得梅子的部分不夠濃厚,也可以跟店家說,闆闆就會來幫忙加點梅子唷
剛加入梅子的時候整體味道感覺是不明顯的
不過隨著時間過去,熬煮一陣子過後味道是會變得更為濃厚的
蟹肉棒 $80
蛋餃 $50
花枝漿 $100
最後加上一盤清洗得很乾淨的高麗菜 $50
整鍋雞湯除了梅子的酸甜,又多了蔬菜的鮮甜
讓我們不小心把整鍋湯都給喝光光了啊
我們今天吃的比較含蓄,含飲料總共花費$720,平均一人約$240
蝦米看其他格友的分享,平均花費也是$200-$300之間
算是滿平價的火鍋料理店
整體味到蝦米覺得也是很不錯
簡單的分享給大家囉


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