【店家資訊】
營業地址:台南市安南區安和路一段41-1號
營業時間:11:00 - 14:00 & 17:00 - 22:00 (星期一公休)
營業電話:06 252 7891
粉絲團:二煮廚牛排店
網誌:http://www.shiamilong.cc/2017/12/blog-post_22.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
----------

安和路上的二煮廚,平價的牛排吃起來口味上滿不錯的
一點也不像是二主廚耶
倒是比較像是平價料理界的大主廚
走~我們吃牛排去~~~~😉😉
安和路,是安南區往返市區的重要道路
蝦米之前在安南區工作的時候每天都會塞在這附近@@
還好現在在市區工作,錢少事多離家近不知道是好還是不好😑😑
二煮廚,每週都會提供一種餐點,有外帶打8折的優惠唷
對於小資一族是滿不錯的福利
門口看進去整個空間是相當乾淨明亮的
位在門口半開放式的廚房
可以看見主廚對於環境整理的用心
勇敢的秀出整齊清潔也可以讓顧客吃得比較安心耶,這牛排店感覺很威~
店內空間空間寬敞,用餐不會卡卡
而且廚房是在室外,也不會有油煙味兒
菜單底加啦~~~
完整版價目表請依現場最新資訊為主
填單,送到櫃台,就可以進來大吃大喝囉
店家的後方有餐具、飲料、跟湯品
湯品的部份真的可以感覺到店家的用心
蝦米看牆壁上掛了一些湯品的名稱,所以有偷偷問了一下闆闆
這裡的湯品跟前菜啊,大概7-10天就會做一個更換唷
也就是常常來吃也能有不一樣的享受,是不是很棒啊~
飲料有果汁、檸檬紅茶,或是白開水可以選擇
今天的湯品則是南瓜濃湯
南瓜味道濃厚,蝦米飯前飯後加小跟班沒有喝完的一共喝了3碗半😅😅
(是有沒有這麼餓啊XD小肚肚都快要變成大肚肚了...) 前菜來囉
這裡的前菜跟其他平價牛排的店家也很不一樣耶~先來一張合照
上面有提過的7-10天會更換前菜 & 湯品
我們今天剛好就遇到更換交替的期間,所以有吃到兩種前菜唷
每一份前菜是一個炸物 & 餐包
而今天品嘗到的炸物有雞柳條跟柳葉魚
雞柳條好吃,調味調的很棒,柳葉魚則比較偏向是食材的原味
終於等到主餐點來了,其實好像也沒有很久
闆闆的動作算挺快的,大概湯喝完餐點就陸續上桌了😅😅
先來分享第一個餐點,也就是蝦米今天吃的,特選石斑 $240
這個石斑,來自高雄永安漁港
趁闆闆還沒淋醬之前先偷拍幾張
蝦米幫石斑魚從側面來張特寫就可以看到魚魚的厚度
厚度相當夠,吃起來口感相當紮實,沒有土味
淋上黑胡椒醬跟蘑菇醬加起來的綜合醬汁,整體吃起來是很棒的
麵條是常見的粗麵條,麵條將醬汁牢牢抓附,每一口的味道都很濃郁
而且~
而且這裡的餐點使用的是新鮮蔬菜,青江菜、玉米、再打上一顆蛋
不便宜行事而使用冷凍蔬菜
這是闆闆對每一份餐點的用心、堅持
菲力牛排 $270
菲力店內最貴的餐點,但是看看這個份量真的是看得出闆闆的真材實料
上鐵板的一瞬間,香氣隨著煙飄散出來
光看到肚子就餓了
菲力口感是以瘦肉為主,據友人描述吃起來是挺嫩的
上桌啦~看看這每一口是不是很誘人阿~
香煎漢堡排 $150
闆闆使用溫體豬肉,每天手打漢堡親手製作
豬肉經過千錘百鍊之後多了幾分彈牙的口感
添加一些蔥花提香
如果吃膩了一般常見的豬排,那麼漢堡排就會是很好的選擇唷
小跟班吃排餐千年不變的餐點出現了,雞腿排$170
雞腿排是來自菜市場的溫體雞
蝦米偷偷吃了幾口發現肉質還挺不錯的耶
整場吃下來發現其實闆闆的蘑菇醬黑胡椒醬的醬汁熬煮的不錯,是很稱職的配角
既增添了主餐香氣,又不會搶了主角的風采
飯後提供甜點,一共有四種可以選,剛好我們有四個人,所以四種口味一次入鏡 XD
二煮廚,相信很多往返市區安南區通勤的朋友應該都對這裡不陌生
肚子餓了,不要急著回家,停下腳步來份牛排豬排吧
每周一餐點,外帶有8折優惠唷


【延伸閱讀】
【台南】中西區 ★ 南和食所 - 丼飯、定食、還有飽滿多汁日式漢堡排
【台南】南區 ★ Oppadak 歐巴答韓式炸雞 - 一段美麗的愛情讓韓國歐巴在這裡料理出道地的家鄉味韓式炸雞

 


如果喜歡蝦米龍的介紹,歡迎在粉絲團按讚並關注
你的一個讚,是蝦米寫作的動力^^

 

 

 

更多即時美食在IG:台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結

 

●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊

 

●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

●文章均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米,轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

文章標籤
創作者介紹

台南。蝦米龍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()