【店家資訊】
營業地址:台南市中西區國華街三段20巷3號
營業時間:12:00 - 20:00
營業電話:0905 588 793
粉絲團:Abc美式燒烤車
網誌:http://www.shiamilong.cc/2017/11/abc-c.html
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大俠愛吃漢堡包,蝦米也愛吃漢堡包
今天來到美食一級戰區的國華街
蝦米前幾天剛來這裡分享一間古早味椪餅
這次則是來吃莎莎認證的火烤漢堡
之前曾在電視節目上看到的,放進口袋名單超久,終於來朝聖啦~
店家有提供內用區喔~
在店家的另外一邊淺草新天地的廣場
最近的天氣終於有一點點秋天的感覺
其實坐在這裡用餐是滿舒服的
菜單底加啦~
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
蝦米在思考著要吃什麼的時候
耳邊傳來了一陣「啪啪啪」的聲響
好了,就決定等一下的餐點就是這經過闆闆巧手拍打再拍打的牛排

 

這是蝦米跟小跟班今天的午餐,偶爾也是要吃的清淡一些
先來看看馬鈴薯系列好了
原味薯片 $60
現點現炸的薯片,厚度相當夠,吃起來很像是在吃厚切洋芋片
少了過多的調味,多了很多馬鈴薯的原味
放進嘴裡卡滋卡滋的真的很像是在吃餅乾~香氣滿豐富的
薯條則是蝦米點漢堡升級套餐附贈的
外脆內軟的口感,真的是會讓人想要一根接著一根
也可以加價購買薯條薯片的特調沾醬喔(蜂蜜芥末醬、藍起司酸奶醬、經典辣牛肉醬等等)~
不過蝦米覺得薯條跟番茄醬真的是好姊妹~沾一點桌上店家提供的番茄醬就很好吃了~

本日湯 $60
蝦米用餐當天店家提供的是蛤蜊海鮮濃湯
用料豐富,濃稠度、香氣都十分足夠的一碗湯~
但是感覺上份量上稍微少了點,吃完會有一點意猶未盡
來吃漢堡包囉~
大俠愛吃漢堡包~蝦米是大俠,也愛吃漢堡包
看著牛肉堡被壓在下面好辛苦
就讓蝦米先把你消滅吧~
abc BBQ Burger abc火烤漢堡(雙層) $175
升級套餐$60 (可以選擇薯條或是薯片,再加上$30元的飲料),蝦米又多+$30換成現磨黑咖啡一杯
剛剛看了那個拍打的影片有沒有覺得很療癒XD
從絞肉經過拍打,在嘴裡呈現的是扎實口感
採用先煎後烤的方式完整鎖住漢堡的肉汁
入口之後漢堡排在嘴裡是相當的濕潤的
蝦米吃的是雙層,味道更是濃厚
加上培根的油脂香氣、起司的鹹香點綴
少了很多人不喜歡的酸黃瓜等等配料
肉肉控的蝦米覺得超超超滿足
雙層漢堡這麼厚要怎麼吃呢 ?
蝦米吃東西是不太在意形象的啦 XD
不過莎莎有建議可以稍微用力擠壓一下,壓扁後會比較好入口唷
莎莎的建議在文章最下方的影片裡面可以看到 ^^
小跟班不能吃牛肉,所以點了個美式酸辣炸雞堡 $135
看看這個厚度真的是挑戰人體極限 XD
大口咬下,酸酸辣辣的味道搭上炸雞酥脆的口感
這調味的真是不錯~
攤位前也會有一些店家餐點的樣品喔~
滿新穎的攤車,明亮的招牌在這昏暗的巷子裡是非常明顯的
如果幸運的話也可以現場看到闆闆拍打牛肉的療癒畫面唷~
最後再來看一下蝦米在吃漢堡包之前還特地跑到攤位前的照片 XD

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台南。蝦米龍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Maysun 梅森
  • 封面照那起司培根太吸引人了吧!(( 流口水
  • 發現梅森XD,趕快去幫ABC拍支美味影片^^

    台南。蝦米龍 於 2018/01/05 00:13 回覆

  • Maysun 梅森
  • 有機會來去品嘗一下拉! XD