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【店家資訊】

營業地址:台南市中西區大德街66號  

營業時間:18:00 - 22:00

營業電話:0931 693 286

臉書:麻花重慶火鍋

網誌:http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342231924

說到麻花,訂位方式滿特別的,有自己的一套標準、原則

也因為這樣,在粉絲專頁的評論上有一些....大家有興趣在自己看

不過這不影響蝦米來吃的興致

因為小跟班很喜歡這裡的麻辣,小跟班喜歡,蝦米就喜歡 XD

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麻花的重慶,蝦米覺得讓人印象滿深刻的

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裡面冷氣好幾台,外加電風扇

在這種大熱天的冷氣吹冷冷,吃熱熱的火鍋也是滿舒服的

這裡的消費方式滿特別的

打電話預約日期、人數、時間 (18:00 & 20:00 可以選)

每個人頭 $550,無菜單,店家會依照人數上菜

不用怕吃不飽~一旁還有白飯可以盛 XD

蝦米吃鍋,白飯必備阿~

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入座後,上菜速度頗快,沒一會兒桌子就滿滿的了

麻辣鍋的湯,小跟班喝了好幾碗,直接喝也不會覺得不舒服

鴨血豆腐可以一直續,這裡的豆腐滿嫩的唷

番茄鍋的湯喝起來則是有一點點在喝羅宋湯的fu

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花枝漿、墨魚漿、咖哩漿 ? 煮熟後還滿Q彈的,味道也都還不錯

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豬肝粉嫩粉嫩的~還不錯

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菜盤

這裡強調的是在地無毒有機蔬菜食材

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很多丸子 & 很多餃子的綜合拼盤

還有麻辣鍋必備的老油條

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海鮮盤,蝦子、魚皮、花枝

上桌的時候蝦子還在掙扎,蝦米趕緊把同類第一個下鍋~

活跳跳,肉質鮮脆,新鮮美味

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牛肉盤,肉質較嫩

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豬肉盤,肉質相對於牛肉,是比較有嚼勁

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還有沒拍到的,可以續壺的桂花紅茶

桂花香氣濃厚好喝~

吃到一半突然上桌的塔香蛤蜊,4人以上訂桌會附贈

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飯後甜點

泰式奶茶口味的霜淇淋,底層還有最近有一點兒夯的珍珠

看起來像珍珠,吃進嘴裡會爆漿的捏~

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